Sách hay

PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN THUỐC CỔ TRUYỀN

Tác giả: Phạm Xuân Sinh

Năm xuất bản: 1999

Số trang: 311 trang.

Tóm tắt nội dung:

Hiện nay thuốc cổ truyền đã và đang trở thành một xu hướng phát triển mạnh, không những ở nước ta mà còn ở nhiều nước trên thế giới. Một trong những yếu tố quan trọng làm thuốc cổ truyền phát huy tác dụng đó là phương pháp chế biến thuốc. Cuốn sách này đã tập hợp nhiều phương pháp chế biến cổ truyền của thuốc, thông qua tư liệu quý báu của Việt Nam, Trung Quốc đồng thời được sàng lọc qua kinh nghiệm thực tế của tác giả nhằm giới thiệu với độc giả sự phong phú, đa dạng của chế biến thuốc cổ truyền. Với từng vị thuốc, tác giả giới thiệu nhiều cách chế biến khác nhau để có thể tùy theo từng điều kiện mà vận dụng cho phù hợp.

(Nguồn tin: Trung tâm Thông tin - Thư viện)