ĐẬU VÁN TRẮNG,  bạch biển đậu, bạch đậu, đậu biển, thúa pản khao (Tày), tập bẩy pẹ (Dao)

MÔ TẢ:

Dây leo bằng thân quấn. Cành non có lông. Lá mọc so le, 3 lá chét, có lông. Hoa trắng, mọc thành chùm ở kẽ lá. Quả đậu, dẹt, đầu có mỏ nhọn cong. Hạt hình thận, màu trắng, có mồng ở mép.

MÙA HOA QUẢ:

Hoa: Tháng 4-5; Quả: Tháng 6-8.

PHÂN BỐ:

Cây trồng ở khắp nơi, lấy quả non và hạt ăn, hạt già làm thuốc.

BỘ PHẬN DÙNG:

Hạt thu từ quả chín già. Phơi hoặc sấy khô. Khi dùng sao vàng. Còn dùng lá.

THÀNH PHẦN HÓA HỌC:

Hạt chứa protid, lipid, glucid, acid amin: trytophan, arginin, tyrosin, man tyrosinasa, vitamin A1, B1, C, acid cyanhydric, muối vô cơ Ca, P, Fe.

CÔNG DỤNG:

Thuốc bổ, mát, giải độc, chống nôn, chữa cảm nắng, ỉa chảy, viêm ruột, đau bụng, ngộ độc rượu, thạch tín, cá nóc. Ngày 8-16g dạng thuốc sắc. Lá tươi nhai ngậm với muối, nuốt nước chữa họng sưng đau.