HOẠT TÍNH TĂNG SINH TẾ BÀO SỤN VÀ HỢP CHẤT STILBEN,

DẪN XUẤT ACID SHIKIMIC TỪ QUẢ ĐỦNG ĐỈNH

Phạm Thị Nhật Trinh^1,*_, Lê Tiến Dũng^2,*_, Mai Đình Trị², Đặng Thị Cẩm Nhung¹, Nguyễn Bảo Nguyên³, Nguyễn Thanh Sang³, Nguyễn Thị Tố Quỳnh²

¹Trường Đại Học Tiền Giang, ²Viện Công Nghệ Hóa Học - Viện Hàn Lâm Khoa Học và Công Nghệ Việt Nam

³ Đại học Bách Khoa Tp. Hồ Chí Minh

*Email: letiendung1978@gmail.com

(Nhận bài ngày 01 tháng 9 năm 2015)

Tóm tắt

Hoạt tính tăng sinh tế bào sụn của các dịch chiết ethanol, n-hexan, cloroform và methanol của quả đủng đỉnh (Caryota mitis L.) đã được đánh giá. Ở nồng độ 0,1 và 0,01 µg/mL, các dịch chiết đều có hoạt tính tăng sinh tế bào sụn và thấp hơn chất chứng dương FGF. Trong đó, dịch chiết n-hexan và methanol có hoạt tính mạnh hơn các dịch chiết khác. Ngoài ra, từ dịch chiết methanol, hai chất trans-scirpusin A (1) và acid 5-O-caffeoylshikimic (2) đã được phân lập và xác định cấu trúc dựa trên các kết quả phổ NMR và MS. Đây là lần đầu tiên các chất được phân lập từ chi Caryota.

Từ khóa: Caryota mitis L., Tế bào sụn, Stilben, Dẫn xuất acid shikimic.

Summary

Chondrocyte Proliferation Activity and Stilbene, Shikimic acid Derivative from Caryota mitis L.

The proliferation activity of ethanol, n-hexane, chloroform, ethyl acetate and methanol extracts from the peels of Caryota mitis L. on young human chondrocyte were investigated. The extracts showed the proliferation ratio lower than positive control FGF at the concentrations of 0.1 and 0.01 µg/mL. Among them, n-hexane and methanol extracts were higher than other extracts. Further chemical investigation of the methanol extract using various chromatography techniques result in isolation of two compounds. Their structures were elucidated as trans-scirpusin A (1), and 5-O-caffeoylshikimic acid (2) by analysis of NMR spectral data and mass spectrum and by comparison to those of literatures. These compounds were isolated for the first time from this genus.

Keyword: Caryota mitis, Chondrocyte, Stilbene, Shikimic acid derivative.